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超下飯配菜..


材料:
雞腿1支、青椒1個、黃椒1估、蒜頭5粒、紅辣椒1條
調味:
雞粉、醬油、白醋、棉糖、小蘑香油

製作方法:

雞腿肉切丁>加入醬油、大白粉抓醃備用>青、黃椒切塊備用。

熱油鍋>下雞丁炸至金黃起鍋備用>下蒜頭辣椒爆香後>下青、黃椒炒勻備用。

熱另一鍋下雞粉、水、棉糖、白醋及小蘑香油煮勻後>加入上方材料炒勻>上菜囉!

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