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醋的功效
1.廚房的地板有時踩起來油膩膩的，很不舒服.這時在拖地時可將一杯白醋倒入半桶水
中，就可以除去地板上的油污了。
2.熱水瓶、調乳器、奶瓶消毒鍋...這些常會卡擾人的水漬，這時也可用白醋煮沸，浸泡
一會兒，刷一刷水漬就會消失了。< 如果厚一點的 那就多重複幾次吧>
3.粉刷牆壁時玻璃上總會沾到一點點油漆,這時可用醋浸軟後擦掉。
4.煮菜時在菜裡都加一點醋可增進食慾對煮肉和薯仔(馬鈴薯),稍加一些醋,就容易煮爛,
味道也好，湯煮太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即可去鹹味。
5.醋可以用來消毒砧板和抹布，洗淨餐具和鍋子，鐵或鋁生鏽,可用醋擦乾淨。
6.在墨汁加點醋,可使墨汁黑而發亮並不易褪色。
7.洗綢緞時加小量醋,可使絲織品保持原有光澤，洗衣時加些醋，可使衣服變軟，去污容
易又可保護衣料，在水中加些醋，將襪子浸泡約十分鐘後再清洗，可除臭味與殺菌。
8.醋可以消除蔬菜的澀味，保持新鮮色澤，夏天吃涼菜放點醋，有殺菌作用，
芋頭切了以後用醋水洗，或用醋水煮，可以消除黏汁。
9.食餐時魚骨卡喉，喝醋可使鉛骨軟化消除。
10.手中有刺拔不出來時，可用棉花沾醋，以繃帶綁好，這樣隔日即可拔出，用棉花澆醋
塞住鼻孔，可以止住鼻血，將浸泡過醋的手帕，摀住暈倒者的鼻孔，醋味的刺激可使他清醒。
11.凍瘡初起未潰，醋煮熱，乘溫濕敷，每曰2~3次有療效，把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比
量放入杯中，用冷開水沖淡，每天飲用一次，可治療便秘。
12.蚊蟲叮咬後，擦點醋在患處，可消毒，抹上醋可以散淤消炎。
13.煮飯、蒸饅頭或做麵包，加少許醋，就不易腐敗加醋煮蛋或煎蛋時，可保持形狀完整
而不會破掉，海帶用醋水煮，或是泡水時加入一點醋，可以加速海帶軟化。
14.有些水果切開後，由於氧和酵素結合易變成褐色，若用醋水洗過，酵素被抑制就能避
免變色，做沙拉、涼菜及果汁時，加入一些醋，可保存維生素C。
15.弄髒的地毯，可用醋來擦拭廚房和洗臉台的排水管堵塞時，加入重碳酸鈉和醋，不久
後便會暢通。
16.發燒時，用醋擦身體，可降低體溫，用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭，可治頭暈、頭痛，醋
水可以治療粉刺、面皰，將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用，可以減輕暈車的症狀，
使身體感到舒暢。
17.打嗝打不停時，喝一小杯醋就可以停止，而失眠時，將蘋果醋加上等量的蜂蜜，只要
喝一小杯，即可安然入睡，喝酒前後喝醋，或是吃一些加醋的小菜，都具有防止酒醉的效果。
18.將醋和鹽各一大匙加入茶杯中，以整杯的水稀釋，然後拿來漱口，對初期的感冒相當有效。
19.食用醋則能提高腸胃道的殺菌作用，它能在30分鐘內殺死大腸菌，沙門氏菌、赤痢
菌、好鹽性菌、化膿性葡萄球菌等，可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。
20.香港腳患者，可在洗淨腳後，把患部泡在溫醋水中，每天泡2~3次，每次5~15分鐘，
如此持續7~10天，香港腳就會逐漸痊癒…皮膚乾燥時，可在洗澡時加些醋，可使皮膚光
滑，消除肌肉疲勞，並中和未被沖下的肥皂鹼液。
21.玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨...
而在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。
21.玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨...
而在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。
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